呑兵衛の週末

キャンプで作ろうと思って買った食材がほぼ丸ごと残りました
理由は、釣れ過ぎなのと潮干狩り、そして、はなわさんにてお好み焼きとたらし焼きです
魚も那珂湊で沢山買いすぎまして
料理キャンパーなのに、、、、、、
なので自宅にて料理です
昨日は花見で散々呑んで来たにもかかわらず、タコを湯がいて、薄羽カレイを干物にして、釣った魚を焼いたり、揚げたり


そして今日は、タラを捌いて、ムニエル、アクアパッツァ、稚鮎の天ぷらに稚鮎の卵とじ、かき揚げなど

他にはメスティンにてハマグリの炊き込みごはんにタラのあら汁
キャンプよりも作ってます
こりゃヤバイですけどしたいですね
なんたって釣りにハマってしまいましたから