呑兵衛の週末

仕事終わってから
焚火台を出して
スノーピークのダッチを初使用です

丸鳥が二羽楽に入ります
ダッチを調理中には
魚を捌いて、イワシフライ、アジのなめろう、イワシのマリネを使ったカルパッチョです。これには自家製のソースを作りました

ダッチの良さはかけたらほっとけなので、忙しく時は出来る窯です

使用感としては薄いので炭をいつもの半分にして時間も少し短めにしましたところバッチリでした
値上げ前にカミの一言で買ったのですが良い買い物をしました
これでダッチは5個目です
何処に置こうか悩み中です
すでに玄関はゴミ屋敷みたいに